неділю, 16 лютого 2014 р.

Про раціо та ірраціо в традиційній культурі харчування українців / On rational and iratsio in traditional Ukrainian food culture

Магічні способи "обробки" глиняного посуду в українській традиційній культурі харчування

В традиційній культурі харчування українці використували окрім раціональних способів використання глиняного посуду, ще й ірраціональні, які пояснити з огляду на сьогодення складно. Варто зазначити, в традиційній культурі не потрібно розділяти "раціо" і "нераціо", оскільки це нерозривні компонети....

суботу, 15 лютого 2014 р.

Фото для моїх нових друзів

Як ми на кастинг "МАСТЕР-ШЕФ" ходили... 

Оленко, Оксанко, Анно, Денисе - ПРИВІТ!!!

середу, 5 лютого 2014 р.

Борщик у глиняному горщику / Borschik in a clay pot

Громадська організація «Туристичне СЕЛО Полтавщини» 
СВІТ-Україна міжобласна волонтерська організація
Громадська організація «Вело Полтава»
Міжнародний туристичний комплекс Гостинний двір «Старий хутір»
Салон-студія «Лялина Світлиця» 
 за підтримки:
Правління з питань туризму і курортів Департаменту інфраструктури та туризму обласної державної адміністрації
Зіньківської районної Державної Адміністрації
Опішнянської сільської ради
 Програма
Першого всеукраїнського Фестивалю-Квесту
«Борщик в глиняному горщику»
Місце проведення – Міжнародний туристичний комплекс Гостинний двір «Старий хутір», смт. Опішня, Зіньківський район, Полтавська область (вул. Ватутіна, 15), Салон-студія «Лялина Світлиця» (вул. Партизанська, 19)
 Дата проведення – 16 серпня 2014 року