пятница, 21 июля 2017 г.

День 6. Опішня. Східні блогери. Вишиваний шлях

четверг, 1 июня 2017 г.

четвертий міжнародний фестиваль-квест "Борщик у глиняному горщику 2017"

ПРОГРАМА
ЧЕТВЕРТОГО міжнародного гастрономічного фестивалю-квесту
«Борщик у глиняному горщику» 2017
  
Місце проведення – ЕкоАгроСадибка-музей салон-студія «Лялина Світлиця»,  вул. Партизанська, 19, ОПІШНЯ, Полтавщина.

Дата проведення – 12 серпня 2017 року

Фестиваль-квест популяризує насамперед ПОЛТАВЩИНУ як осередок народної гастрономії та натуральної поживи і має на меті зробити полтавський край осердям гастрономічного туризму та повернути традицію спільного гуляння. Під час заходу готуватимемо смачні і надзвичайно поживні БОРЩІ (улюблене нами «ВАРИВО ІЗ ЗІЛЛЯМ», з додаванням овочів) в глиняних горщиках, які готували бабусі наших бабусь. Для них буде використано лише здорові, чисті – «правильні» продукти. Тільки ЗДОРОВА, НАТУРАЛЬНА, ЧИСТА їжа! Подібна дефіляда відбулася вже тричі – у 2014, 2015 та 2016 роках. Захід має право на життя і заслуговує на рівень міжнародного. Тож тримаємо носи і носики за вітром, і як тільки чуємо запахи полтавської народної кухні зі сторони гончарської столиці України, вирушаємо на дегустацію таких простих, на перший погляд, популярних страв як БОРЩ, КАША КАЧАНА, ГАЛУШКИ, ВАРЕНИКИ, ГРЕЧАНИКИ, ШУЛИКИ, але які приховують в собі ТРАДИЦІЮ та КУЛЬТУРУ предків наших.
Мета Фесту-Квесту: вивчення та популяризація традицій, правил приготування, рецептури, регіональних особливостей борщотворення, піар і реанімація українських культурних традицій, утвердження духовних, морально-етичних та естетичних цінностей українського народу, виховання в дітей і молоді любові до сім'ї, роду та держави, пропагування здорового способу життя, змістовного активного відпочинку, дбайливого ставлення до довкілля, залучення молоді до вирішення проблем територіальних громад у проектний спосіб.
Девіз амбіційного ФЕСТУ – креативність, традиційність, наполегливість, оптимізм як антиКРИЗові технології.

Полтавський БОРЩИК мандрує СВІТОМ!!!!


ЛЯЛИНА СВІТЛИЦЯ запрошує на БОРЩИК у глиняному ГОРЩИКУ 2017 року, 12 серпня





Борщик у глиняному горщику 2017!!!! 12 серпня!!!

ЗАПРОШУЮ на УНІКАЛЬНИЙ гастрономічний ФЕСТИВАЛЬ "БОРЩИК у глиняному ГОРЩИКУ 2017", що відбудеться 12 серпня 2017 року в ЕТНОсадибці-музеї ЛЯЛИНА СВІТЛИЦЯ. ЗДИВУЮ ЕТНОДІЙСТВОМ і ЕТНОВАРИВОМ!!!!!!!!!