понеділок, 14 вересня 2015 р.

http://vpoltave.info/post/37925-poltavskijj-borshhik-u-glinjanomu-gorshhiku-proklav-shljakh-cherez-shlunki-ne-tilki-do-serdec-cholovikiv

Полтавський «Борщик у глиняному горщику» проклав шлях через шлунки не тільки до сердець чоловіків

Змістовність відомої стародавньої приказки про те, що шлях до серця чоловіка лежить через його шлунок, на Полтавщині сьогодні максимально розширили. 
Другий всеукраїнський гастрономічний народний фестиваль-квест «Борщик у глиняному горщику», що відбувся в ЕкоАгроСадибці «Лялина Світлиця» у селищі Опішня на Полтавщині, не залишив байдужим жодне серце від теплого прийому та задоволення дегустації різновиддя смачних і надзвичайно поживних борщів за рецептами бабусь і прабабусь. 
Організувала захід етнолог, керамолог, кандидат історичних наук, дослідниця традицій використання глиняного посуду в культурі харчування українців, провідний популяризатор традиційної культури Полтавщини – Олена Щербань.

Див. про це більше на фото та відео.

Немає коментарів:

Дописати коментар