Цьогорічний Сорочинський ярмарок-2015 відзначився ще й традиційними вергунами. За стародавнім рецептом від сорочинських майстринь, опішнянки Олена Щербань та Лариса Євремова під час сорочинського дійства місили-вимішували тістечко, вирізали-крутили вергунці та смажили в запашній олійці, щедро посипаючи їх цукровою пудрою. Всі бажаючі мали унікальну можливість не лише поласувати вергунами і вергуницями, але й взяти безпосередню участь у їх приготуванні.
Немає коментарів:
Дописати коментар