http://www.pdaa.edu.ua/sites/default/files/node/2137/4.pdf
Нині в селищі інтенсивно розвивається необхідна для прийому туристів
інфраструктура. Зокрема активно діє Опішнянський осередок Спілки сприяння
сільському зеленому туризму України Міжнародний оздоровчо-туристичний
комплекс Гостинний двір «Старий хутір» (директор – Олександр Кудинець) у
структуру якого входить «Лялина Світлиця». Окрім послуг проживання та харчування
тут пропонують культурно-освітню програму, спрямовану на популяризацію етнічних
традицій регіону.
Я, Марина Куденець, хочу поділитися
своїми враженнями, які отримала пройшовши
навчально-практичний семінар в рамках програми
«Przemiany w Regione – RITA» (12-16 березня 2012
року), за підтримки Малопольської
сільськогосподарської дорадчої служби (Польщі)
та Полтавської обласної громадської організації
«Офіційна сільськогосподарська дорадча служба»
(Україна), на території Полтавської державної
аграрної академії.
Навчання проводили: професор Жозеф Каня, професор Казімеш Кошіняк-
Камиш, докторант Малгожата Богуш (Краківська аграрна академія, Польща), професор Антоніна Володимирівна Калініченко (Полтавська державна аграрна
академія, Україна).
А також, велика подяка Олені Миколаївні, за її добре організовану працю,
смачне та ситне харчування, теплий прийом.
Надзвичайно професійно та пізнавально був викладений матеріал. В зеленому
туризмі я працюю лише 2 роки, тому багато чого я не знала. Але завдяки такому
семінару, я дізналася багато цікавого для себе. Наприклад, основні поняття та
складові сільського туризму та агротуризму, в чому полягає їх різниця. Які можна
отримати вигоди чи проблеми пов’язані від розвитку агротуризму. Дуже цікаво було
послухати про Польський досвід в зеленому туризмі. Як дана галузь розвивається за
кордоном. Різні приклади та ідеї.
Професор Жозеф Каня надзвичайно цікаво провів нам лекцію по маркетингу
агротуристичних послуг та маркетингової стратегії в агротуризмі. Як правильно
використовувати рекламу, хто створює конкуренцію, і які їх слабі та сильні сторони,
як саме очікувати різного роду види груп людей.
Найважливіщим аспектом в агротуризмі є харчування. Про принципи
правильного харчування нам провела прекрасну лекцію магістрант Малгожата
Богуш. А також розглянули санітарно- гігієнічні вимоги, режими харчування, їх
організація.
В зеленому туризмі Польща має вже достатньо розвинену схему праці. Близько
20 –ти років вони розвивають цю галузь. А от Україна на цьому ринку лише 5. Нам не
вистачає підтримки з боку держави. Бракує знать з законодавчої бази. А тому, про
головні аспекти нормативно-правової бази розвитку агротуризму, нам провів лекцію
декан факультету економіки та менеджменту Полтавської державної аграрної
академії, Галич Олександр Анатолійович. Дуже було цікаво дізнатися, яку
документацію необхідно вести власнику садиби, про договори, що регулюють
діяльність у сфері сільського зеленого туризму, та правила сертифікації послуг.
Полтавщина надзвичайно мальовничий край, з цікавою історією та культурною
спадщиною. Професор Каземіш Кошіняк-Камиш розкрив нам дуже цікаву тему:
«природа та краєзнавство». Широко розглянули елементи народної культури,
структуру туристичного продукту, і найголовніше – створення брендового продукту
для свого регіону.
Накінець, хочу висловити велику подяку всім організаторам цього проекту,
завдяки цьому семінару я отримала не тільки основи теоретичних і практичних знань
у сфері створення, ведення, сертифікації, реклами агротуристичного
господарства,нових ідей, але й кваліфіковані консультації з підготовки бізнес-плану,
який мені допоможе при подальшому розвитку моєї агросадиби.
Я, Олена Щербань, висловлю щиру подяку
організаторам заходу, насамперед ректору
Полтавської державної аграрної академії
Валентині Іванівні Аранчій, директору
Навчально-наукового інституту інформаційних
та інноваційних освітніх технологій, завідувачу
кафедри інформаційних систем і технологій,
доктору с.-г. наук Антоніні Володимирівні
Калініченко, координатору польсько-українських
відносин Олені Миколаївні Кощенко за професіоналізм і творчий підхід у його проведенні. Учасниці семінару отримали
чимало задоволення не лише від прослуханих лекцій, приємного дозвілля,
організованого ініціаторами семінару, але й від екскурсії по території, навчальних
корпусах, а також лабораторії Полтавської державної аграрної академії, де вдалося
ознайомитися з інноваційними і надсучасними технологіями з продукування та
використання джерел енергії. Уважне ставлення до учасниць усіх причетних до
організації семінару, легкість і фаховість викладу матеріалу на лекціях, які, до речі,
читали польською мовою (яку за п’ять днів вже майже розуміли), створили не лише
ефективну навчальну атмосферу, але й залишили дуже приємні враження. Учасниці
семінару отримали унікальну можливість не лише познайомитися із майбутніми
партнерками з розвитку сільського агробізнесу, але й значно підвищити свій
професійний рівень у цій сфері. Насамкінець хочу побажати успіху й процвітання
Полтавській державній аграрній академії.
Щербань Олена, Куденець Марина
Зіньківський район
Агротуризм – це бізнес, розвиток та спілкування
Опішня – один з найперспективніших населених пунктів екологічно чистої Полтавщини для розвитку «зеленого» туризму. Розкішна природа, неповторні ландшафти, наявність значної кількості археологічних, архітектурних, пам’яток, культурних центрів, дають можливість для прокладення принадних екскурсійних маршрутів. Саме Опішня – всесвітньовідомий центр етнічної самобутності українців. Наявність розвиненого гончарства й скарбниці, де зберігаються шедеври цього промислу – Національного музею-заповідника українського гончарства в Опішному, а також осередку традиційного українського лялькарства, зосередженого в салоні-студії «Лялина Світлиця» Олени-Олімпіади Скрипки-Щербань сприяє повноцінному ознайомленню туристів із цими важливими сферами народного мистецтва України. Нині в селищі інтенсивно розвивається необхідна для прийому туристів
інфраструктура. Зокрема активно діє Опішнянський осередок Спілки сприяння
сільському зеленому туризму України Міжнародний оздоровчо-туристичний
комплекс Гостинний двір «Старий хутір» (директор – Олександр Кудинець) у
структуру якого входить «Лялина Світлиця». Окрім послуг проживання та харчування
тут пропонують культурно-освітню програму, спрямовану на популяризацію етнічних
традицій регіону.
Я, Марина Куденець, хочу поділитися
своїми враженнями, які отримала пройшовши
навчально-практичний семінар в рамках програми
«Przemiany w Regione – RITA» (12-16 березня 2012
року), за підтримки Малопольської
сільськогосподарської дорадчої служби (Польщі)
та Полтавської обласної громадської організації
«Офіційна сільськогосподарська дорадча служба»
(Україна), на території Полтавської державної
аграрної академії.
Навчання проводили: професор Жозеф Каня, професор Казімеш Кошіняк-
Камиш, докторант Малгожата Богуш (Краківська аграрна академія, Польща), професор Антоніна Володимирівна Калініченко (Полтавська державна аграрна
академія, Україна).
А також, велика подяка Олені Миколаївні, за її добре організовану працю,
смачне та ситне харчування, теплий прийом.
Надзвичайно професійно та пізнавально був викладений матеріал. В зеленому
туризмі я працюю лише 2 роки, тому багато чого я не знала. Але завдяки такому
семінару, я дізналася багато цікавого для себе. Наприклад, основні поняття та
складові сільського туризму та агротуризму, в чому полягає їх різниця. Які можна
отримати вигоди чи проблеми пов’язані від розвитку агротуризму. Дуже цікаво було
послухати про Польський досвід в зеленому туризмі. Як дана галузь розвивається за
кордоном. Різні приклади та ідеї.
Професор Жозеф Каня надзвичайно цікаво провів нам лекцію по маркетингу
агротуристичних послуг та маркетингової стратегії в агротуризмі. Як правильно
використовувати рекламу, хто створює конкуренцію, і які їх слабі та сильні сторони,
як саме очікувати різного роду види груп людей.
Найважливіщим аспектом в агротуризмі є харчування. Про принципи
правильного харчування нам провела прекрасну лекцію магістрант Малгожата
Богуш. А також розглянули санітарно- гігієнічні вимоги, режими харчування, їх
організація.
В зеленому туризмі Польща має вже достатньо розвинену схему праці. Близько
20 –ти років вони розвивають цю галузь. А от Україна на цьому ринку лише 5. Нам не
вистачає підтримки з боку держави. Бракує знать з законодавчої бази. А тому, про
головні аспекти нормативно-правової бази розвитку агротуризму, нам провів лекцію
декан факультету економіки та менеджменту Полтавської державної аграрної
академії, Галич Олександр Анатолійович. Дуже було цікаво дізнатися, яку
документацію необхідно вести власнику садиби, про договори, що регулюють
діяльність у сфері сільського зеленого туризму, та правила сертифікації послуг.
Полтавщина надзвичайно мальовничий край, з цікавою історією та культурною
спадщиною. Професор Каземіш Кошіняк-Камиш розкрив нам дуже цікаву тему:
«природа та краєзнавство». Широко розглянули елементи народної культури,
структуру туристичного продукту, і найголовніше – створення брендового продукту
для свого регіону.
Накінець, хочу висловити велику подяку всім організаторам цього проекту,
завдяки цьому семінару я отримала не тільки основи теоретичних і практичних знань
у сфері створення, ведення, сертифікації, реклами агротуристичного
господарства,нових ідей, але й кваліфіковані консультації з підготовки бізнес-плану,
який мені допоможе при подальшому розвитку моєї агросадиби.
Я, Олена Щербань, висловлю щиру подяку
організаторам заходу, насамперед ректору
Полтавської державної аграрної академії
Валентині Іванівні Аранчій, директору
Навчально-наукового інституту інформаційних
та інноваційних освітніх технологій, завідувачу
кафедри інформаційних систем і технологій,
доктору с.-г. наук Антоніні Володимирівні
Калініченко, координатору польсько-українських
відносин Олені Миколаївні Кощенко за професіоналізм і творчий підхід у його проведенні. Учасниці семінару отримали
чимало задоволення не лише від прослуханих лекцій, приємного дозвілля,
організованого ініціаторами семінару, але й від екскурсії по території, навчальних
корпусах, а також лабораторії Полтавської державної аграрної академії, де вдалося
ознайомитися з інноваційними і надсучасними технологіями з продукування та
використання джерел енергії. Уважне ставлення до учасниць усіх причетних до
організації семінару, легкість і фаховість викладу матеріалу на лекціях, які, до речі,
читали польською мовою (яку за п’ять днів вже майже розуміли), створили не лише
ефективну навчальну атмосферу, але й залишили дуже приємні враження. Учасниці
семінару отримали унікальну можливість не лише познайомитися із майбутніми
партнерками з розвитку сільського агробізнесу, але й значно підвищити свій
професійний рівень у цій сфері. Насамкінець хочу побажати успіху й процвітання
Полтавській державній аграрній академії.
Понравилась статья? Поделитесь ей с друзьями
Немає коментарів:
Дописати коментар