Майстер-клас із випікання опішнянських весільних КОРОВАЇВ
Складна і віповідальна це справа - спекти весільні короваї. У нас, в Опішні, їх заведено пекти високими, важкими (10-12 кг кожен!!), солодкими, ароматними. Далі ділюся фото з майстер-класу по випіканню короваїв.
Розпочали ми працювати о 3-й годині ночі.
Розпочали ми працювати о 3-й годині ночі.
Тьотя Катя привітна навіть у 3 години ночі |
Поки тісто сходе, робимо прикраси на коровай із прісного тіста |
Вироблені балябушки |
Немає коментарів:
Дописати коментар