вівторок, 12 серпня 2014 р.

Опішнянські ВЕСІЛЬНІ КОРОВАЇ / Opishnyanska WEDDING cow

Майстер-клас із випікання опішнянських весільних КОРОВАЇВ 

Складна і віповідальна це справа - спекти весільні короваї. У нас, в Опішні, їх заведено пекти високими, важкими (10-12 кг кожен!!), солодкими, ароматними. Далі ділюся фото з майстер-класу по випіканню короваїв. 

Розпочали ми працювати о 3-й годині ночі.
Тьотя Катя привітна навіть у 3 години ночі

Поки тісто сходе, робимо прикраси на коровай із прісного тіста

Вироблені балябушки





Немає коментарів:

Дописати коментар