Узбеки випікають свої борошняні вироби в "тандирі"

Про самсу з тандиру 

Таку піч узбеки збудували в одному з куточків торгового майдану Сорочинського ярмарку і випікали в ній самсу

Бачимо, що узбецька і грузинські печі дуже подібні.

Понравилась статья? Поделитесь ей с друзьями