Її руки пахнуть хлібом
Одна з відомих опішнянських коровайниць Галина Олексіївна Зубенко (у дівоцтві Москаленко) (1944 р.н.) нині продовжує тістотворчі традиції свого краю. Неперевершена Господиня, суперприємна Жінка, пані Галина вміла, вправна КОРОВАЙНИЦЯ! Тобто та, хто випікає весільні короваї.
Досвід приготування коровайного тіста, майстерність випікання весільних короваїв вона перейняла і успішно продовжує у своєї бабусі, маминої мами, Домахи Товаришенко (1890-1984). Сьогодні в цій дійсно не легкій справі їй допомагає подруга Лідія Мороховець (у дівоцтві Дугельна).3 часа гра, 3 часа сидить.....
Далі буде.
Понравилась статья? Поделитесь ей с друзьями
Немає коментарів:
Дописати коментар