суботу, 10 лютого 2024 р.

Олена Щербань і Оксана Савченко: творимо культрно-освітн\ середовище разом!




 

Працюю для нас

 

Координація наукової діяльності, зв’язки з освітою, робота з науковою молоддю у 2023 році 

З метою популяризації етнологічної науки етнологиня, докторка історичних наук Олена Щербань провела заходи:

Лекція-онлайн Олена Щербань. «Цікава етнографія України для медиків», 15 лютого 2023 р., Полтавська державна стоматологічна академія.

Інтерактив-онлайн  Олена Щербань. «Традиційні українські страви: качана каша», 19 лютого 2023 р., сайт «ЇжаКультура».

Лекція-онлайн  Олена Щербань. «Космогонія й демонологія українців», 20 лютого 2023 р., для сайту туроператора «Travel Ukraine».

Лекція-онлайн  Олена Щербань. «Весільне обрядове печиво Полтавщини й Слобожанщини», телеканал «Рудана», 21 лютого 2023 р.

Лекція-онлайн  Олена Щербань. «Дівочо-жіноче українське вбрання і прикраси», 15 березня 2023 р., для сайту «Travel Ukraine».

Лекція-майстер-клас  Олена Щербань з випікання великодньої паски і ягняти 18 березня 2023 р.

Консультація  СММ проєкту про етнографічні особливості випікання великоднього печива (18 березня 2023 р.).

Лекція-онлайн  Олена Щербань. «Традиції українського Великодня» 9 травня 2023 р. для сайту «Travel Ukraine».

Лекція-онлайн  Олена Щербань. «Трійця, Зелена неділя, Русалчин Великдень: поєднуване в непоєднуваному» 11 травня 2023 р. для сайту «Travel Ukraine».

Лекція-тренінг  Олена Щербань. «Кулінарна етнологія» 16 травня 2023. Вінницький аграрний університет.

Лекція Олена Щербань. «Купальські Традиції» 13 червня 2023 р. для сайту «Travel Ukraine».

Взяла участь у національному форумі амбасадорів культурної спадщини України 28-29 вересня 2023 року, Івано-Франківськ. (презентація проекту громадської участі задля збереження культурної спадщини Опішнянської територіальної громади та інших громад України «Авторський ЕтноГастроФестиваль «Борщик у глиняному горщику»»).

Надала консультацію, провела лекцію та взяла участь у зйомках документального фільму «Історія української кухні» для студентів факультету прикладних наук УКУ (18.10.2023 року).

Надала відео коментарі для тематичного навчального репортажу «Забуті страви Полтавщини» для студентки 3 курсу Наталії Гули «Майстерність диктора та ведучого програм телебачення» КНУТКІТ ім. І.К.Карпенка- Карого (16.11.2023 р.).

середу, 20 грудня 2023 р.

https://youtube.com/shorts/yEONv2XbzJM?si=hMUDatQN71PH8Yui

 https://youtube.com/shorts/yEONv2XbzJM?si=hMUDatQN71PH8Yui



Відеофрагмент ЕтноГастроФесту-квесту "Борщик у глиняному горщику 2016"

про піч

полтавський борщ із галушками

Про чорні глиняники Котельви: бути чи не бути?Дискусію відкрито: ревітал...