неділю, 17 серпня 2014 р.

http://kolo.poltava.ua/novini-poltava/s-21381.html#comment_662


Під Полтавою проведуть фестиваль борщу

Новини
Надія Кучер28 червня 2014 о 12:309347Kolo.poltava.ua (Новини Полтави) Полтава, вул. Фрунзе, 65 +380532613245Під Полтавою проведуть фестиваль борщу
На Полтавщині планують організувати перший Всеукраїнський гастрономічний фестиваль.
Фестиваль "Борщик в глиняному горщику" відбудеться у Опішні під Полтавою 16 серпня.
І хоча фестивалі їжі, зокрема - борщу - в Україні не дивина, саме цей обіцяє бути оригінальним.
сфото www.volynnews.com
Добридень УСІМ!! Дякую за таку жвавеньку дискусію. Але сперечатися немає ніякісінької причини, як мінімум з 2-х на те причин: 1. Борщик у глиняному горщику - перший і єдиний гастрономічний ФЕСТИВАЛЬ-КВЕСТ, ТМ "Фестиваль борщу" немає до цього аніякісінького відношення. і 2. запатентовану торгову марку фестиваль борщу тут НІХТО не чіпає - наша справа - етнотрадиції,  а ВАША - трохи інакша.... фестиваль борщу - це не наш формат, Ви спочатку розберіться, а потім так широко висловлюйтесь.-


Кулінарна програма фестивалю презентує найкращі автентичні зразки справжнього борщу Полтавщини, приготованого жінками з Зіньківського району у опішнянських глиняних горщиках в печі, - розповів Олександр Куденець, один із ініціаторів ідеї фесту борщу. - Готуватимуть страву за стародавньою рецептурою, це і є однією із головних умов дійства. Традиції потрібно берегти, відроджувати.
Фестивалі найпопулярнішої української страви - борщу - проводять у Києві, Тернополі, Дніпропетровську, Луцьку, Чернівцях та інших містах.
Існує багато регіональних різновидів борщу. В залежності від приготування та споживання борщі можна поділити на гарячий (цей вид борщу є найрозповсюдженішим у кухні різних народів), червоний (найпопулярніший борщ в Україні). Зелений, щавлевий або весняний готують з молодого щавлю. Холодний - влітку. Під час посту борщ варять на олії, з грибами, подекуди з рибою. В Україні на Різдво традиційно готують грибний борщ з вушками. До борщу подають сметану та свіжий житній хліб чи пампушки.

Позначення:

Категорії:

Помітили помилку?
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter

originalsecret

originalsecretУчора о 18:09 #
Друзі звідусіль пишуть що ви сприяєте неправомірному проведенню фестивалю! Невже рівень професійності не підказав хоча б звернутись до справжнього фестивалю для коментарів?? Дуже дивно, шановні колеги! Отож вимагаємо відредагувати матеріал! Ви сприяєте порушення авторських прав і поширюєте відверто неправдиву інформацію оскільки "Фестиваль Борщу" один єдиний в Україні і давно відома ТМ. Ми дійсно робимо фестивалі в різних містах але цей фестиваль неможе проводитись під нашою ТМ яка є офіційно зареєстрованою і охороняється законом. Якщо на полтавщині хочуть провести цей фестиваль - нехай звертаються до автора. А команді журналістів рекомендуємо надалі бути трошки обізнанішими з такими провокаціями від аферистів і завжди перевіряти інформацію. Юрась Красюк
00
nectarnica

nectarnicaУчора о 18:27 #
давайте будемо гідними називатись братами! робити щось, скориставшись чужим іменем і репутацією, негарно і непрофесійно. вважаю, що потрібно докласти зусиль і виправити ситуацію, хоча б і заднім числом
00
Надія Кучер

Надія КучерУчора о 19:19 #
перший Всеукраїнський гастрономічний фестиваль, Фестиваль "Борщик в глиняному горщику" - це назви, які придумали не журналісти, а організатори фесту.
00
Надія Кучер

Надія КучерУчора о 19:35 #
Але Ви можете надіслати на нашу електронну пошту власне бачення цього фестивалю і відношення до цього.
00
Ольга Матвієнко

Ольга МатвієнкоУчора о 20:47 #
словосполучення фестиваль борщу - не що інше, як словосполучення, яке передає суть того, що відбулося в Опішні. якщо це буде фестиваль морозива, то ми його так і назвемо. усі претензії щодо неправомірності використання ТМ можна висловлювати організаторам, але ніяк не журналістам. ще раз повторюємо, що назва фестивалю - "Борщик у глиняному горщику". а заборонити використання у статті журналістові словосполучення фестиваль борщу - це все одно, що заборона використовувати назву Олімпійські ігри під час Олімпіади.
00
Ольга Матвієнко

Ольга МатвієнкоУчора о 20:51 #
Чи, можливо, у вас є заперечення і до використання цього словосполучення а анонсі ТРЦ "Екватор" ⇒ ekvator.ua ?
00
Таня Цирульник

Таня ЦирульникСьогодні о 09:59 #
А що зробити фестивалю? Теж перейменувати себе у "Карнавал борщу"? Тут інакше не назвеш.
00

Немає коментарів:

Дописати коментар