пʼятницю, 25 листопада 2011 р.

Про кухлик в "Енеїді"

Кухоль (кухлик) 
 «Лемішку і куліш глитали
І брагу кухликом тягли»

«І кухля сирівцю не втер»


У виданні 1798 року: «варенухи по кухлику їли». 
 Кухоль, кухлик – глиняна, дерев’яна або металева посудина циліндричної форми з ручкою (вушком), призначена для набирання й пиття води, молока та інших рідин. 
Полив’яний кухоль, виготовлений спеціально для ворожіння, виконував ще й ритуальну функцію.
Окрім того, кухлик можна використати і як посудину для приготування страв. Наведу рецепт приготування страви, яку запікають в кухликах, до речі ця страва згадується в «Енеїді»: Стовпці. Зробити рідке гречане кисле тісто. Як підійде, поналивати в обмащені олією кухлики і спекти
В «Енеїді» кухлик згадується як посуд для пиття міцних напоїв.

«Повадиться кухоль по воду ходить, поки йому вухо одломлять»
 «Старі кухлі полив’яні, горілкою наливані»
«Коло неї на лаві череп’яний кухоль з водою»
«Будеш, будеш ти лежати, питоньки прохати, та нікому тобі буде і кухля подати»
«Ліз карасик через перелазик та в воду плюсь»

Немає коментарів:

Дописати коментар